Früher benutzten die Flößer den See als oberste Schwallung. Die Wasserfläche ist sehr gering, der See ist mit 80% sehr verlandet. Im Zentrum findet sich eine schwimmende Torfinsel, die inzwischen sogar niedrige Waldvegetation trägt.
Vom Ellbachseeblick aus hat man einen wunderschönen Ausblick auf den See und die Schwarzwald-Landschaft.
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