Baiersbronner Genießerfestival: Genussmarkt

Zum Abschluss und als Highlight der Festivalwoche öffnet am Sonntag, 6. Dezember, von 10 bis 18 Uhr die Schwarzwaldhalle für den großen Genussmarkt. Der Markt lädt zum Genießen, Verkosten, Einkaufen und Verweilen für die ganze Familie ein. Zahlreiche Anbieter aus Baiersbronn und der Region sowie aus dem weiteren Umfeld bringen ihre Spezialitäten und handwerklich hergestellten Produkte mit – von Weinen und Getränken über regionale Spezialitäten und Feinkost bis hin zu Produkten aus Manufakturen und dem Kunsthandwerk. Mit dabei sind unter anderem auch das Hotel Bareiss, das Hotel Engel Obertal, das Sackmann Genusshotel und das Hotel Traube Tonbach. Die vier Baiersbronner Spitzenhäuser bringen jeweils einen Probierteller mit und geben damit Einblick in ihre unterschiedlichen kulinarischen Handschriften. Ergänzend finden in der Schwarzwaldhalle zusätzlich Tastings und weitere Veranstaltungen statt, darunter eine Masterclass mit einem der ausstellenden Weingüter. Kreative Angebote wie Keramikbemalen oder das Gestalten mit Strukturpaste runden das Programm ab.